Como oferecer brócolos ao bebé?

Como oferecer brócolos ao bebé em BLW, de acordo com as idades

Os brócolos são um alimento nutricionalmente muito interessante na introdução alimentar. São ricos em fibra, vitamina C e compostos antioxidantes, além de terem um formato naturalmente favorável ao BLW.

No entanto, a textura e o ponto de cozedura são determinantes para garantir segurança.

Neste artigo explicamos como preparar e oferecer brócolos em segurança, respeitando as diferentes fases do desenvolvimento do bebé. A partir dos 6 meses – início do BLW Brócolos bem cozinhados (vapor ou estufados)

• Oferecer o raminho inteiro, mantendo parte do talo como pegaou

• Esmagados com o garfo e oferecidos na pré-colher

• Textura muito macia, que se desfaz facilmente

👉 A pré-colher é uma estratégia válida no BLW, permitindo autonomia mesmo com alimentos mais soltos. Atenção

• Não oferecer crus, Não adicionar sal

• Evitar brócolos mal cozinhados ou firmes

A partir dos 9–10 meses – evolução da motricidade fina

• Raminhos menores

• Integrados em pratos mistos (arroz, massa, omeletes, bolinhos)

👉 A textura continua a ser o critério principal de segurança. Os brócolos são um alimento adequado no BLW, desde que:

• Estejam bem cozinhados

• A forma de apresentação respeite a fase do bebé

• A progressão seja individualizada

Além da idade é importante observar como o bebé mastiga, manipula e lida com diferentes texturas.

Se tiver dúvidas sobre cortes ou progressão, o acompanhamento individualizado pode fazer toda a diferença.