Como oferecer curgete ao bebé?

A curgete é um alimento muito utilizado na introdução alimentar do bebé. É leve, rica em água, de sabor neutro e fácil de integrar em diferentes refeições familiares. Neste artigo explicamos como preparar e cortar a curgete de forma segura, respeitando as diferentes fases do desenvolvimento do bebé. A partir dos 6 meses – início do BLW Curgete bem cozinhada (vapor, estufada ou assada)

• Cortada em palitos grandes ou em metades longitudinais

• Textura muito macia, que se desfaça facilmente entre os dedos
  

👉 O tamanho deve permitir que o bebé segure com a mão fechada, ficando uma extremidade de fora para levar à boca. Em alternativa pode oferecer em puré, com textura, na pré-colher.

Atenção

• Evitar rodelas finas

• Evitar cubos pequenos nesta fase

• Não oferecer crua

Não adicionar sal

A partir dos 9–10 meses – evolução da motricidade fina Curgete em cubos pequenos e macios

• Rodelas grossas bem cozinhadas

• Em pratos mistos: arroz, massa, estufados, omeletes ou almôndegas

• Pode ser amassada grosseiramente, em vez de totalmente triturada

👉 A textura deve continuar segura, mas já pode ser mais variada, acompanhando o desenvolvimento da mastigação e da coordenação. A curgete é um alimento seguro e adequado no BLW, desde que:

• Seja bem cozinhada

• Apresentada em cortes ajustados à fase do bebé

• Integrada numa progressão que respeite as competências individuais
  

Mais do que a idade exata, o mais importante é observar as capacidades motoras, a curiosidade e a forma como o bebé lida com diferentes texturas.

Se tiver dúvidas sobre cortes, progressão ou segurança alimentar, o acompanhamento individualizado faz toda a diferença.