Uma sopa fria nos dias mais quentes pode ser uma ótima opção para aumentar a hidratação principalmente dos mais pequenos que possam resistir mais à oferta de água. Além disso, um gaspacho bem saboroso, sabe sempre bem :)
Ingredientes:
300gr de tomate (2 tomates médios)
200g de Morangos
150g de pepino (1 pepino)
1 c. sopa de azeite
Folhas de manjericão ou hortelã
Modo de preparação:
Cortar os tomates, os morangos e o pepino;
Triturar todos os ingredientes;
Sirva fresca.
Nota: Para crianças mais velhas/adultos pode adicionar um pouco de sal e servir com pão ou crutons.
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